Er zijn zoveel soorten proteïne op de markt dat je er lekker van kunt dromen. Ik heb mijn huiswerk gedaan, maar weet nog steeds niet wanneer ik welke moet gebruiken.
Het volgende is wat ik tot nu toe heb begrepen
Er zijn twee primaire vormen in termen van leek (wat ik ben) die we kunnen noem ze
Fast Release proteïnen
en
Slow Release proteïnen
Fast Release protiens
Ze zijn afgeleid van wei-eiwit. Wei-eiwit zelf is er ook een vorm van en gehydrolyseerd wei-eiwit isolaat wordt halfverteerd met enzymen en is de snelste maar duurste op de markt.
Snelle eiwitten zijn ideaal voor post- of pre-workout en worden meestal binnen 30 minuten door het lichaam verteerd. Dus na de training geeft een piekmetabolisme de best mogelijke periode voor dit gebruik. Deze kunnen het beste met water worden ingenomen, aangezien melk ze kan vertragen.
Eiwitten met langzame afgifte
Hebben meestal caseïne in zich. Dat is een stof die in de darmen een gel wordt en het verteringsproces vertraagt, waardoor deze eiwitten langzamer vrijkomen.
Mijn vraag staat hieronder
1 - Waarom maakt het uit hoe lang de vertering van eiwitten duurt? is het omdat we niet willen dat het sneller vrijkomt dan het lichaam kan opnemen of nodig heeft?
2- Ik zie superfitte mensen op het werk Wei-eiwitten rond het midden van de ochtend of lunch of halverwege de middag innemen. Ik weet dat deze mensen op deze momenten niet sporten. Ik geloof ook niet dat deze mensen minder kennis zouden hebben dan ik. Maar als ik gelijk heb met een wei-eiwitshake voor de lunch, terwijl ik weet dat ze de afgelopen 6 uur niet hebben gewerkt en niet in een andere 6 uur kunnen hardlopen of trainen, is dat totale verspilling, of toch? Wat mis ik?
3- Ik ben eigenlijk op zoek naar gewichtsverlies.Ik denk erover om een langzame shake van 4 uur te krijgen rond 9.00 uur en een andere na de lunch (ter vervanging van de lunch) is dat de juiste manier om ga voor mij. Ik train van maandag tot en met vrijdag om 7.30 uur.