Vraag:
Wat is het juiste soort eiwit voor die job?
Java Ka Baby
2011-09-07 06:05:16 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Er zijn zoveel soorten proteïne op de markt dat je er lekker van kunt dromen. Ik heb mijn huiswerk gedaan, maar weet nog steeds niet wanneer ik welke moet gebruiken.
Het volgende is wat ik tot nu toe heb begrepen

Er zijn twee primaire vormen in termen van leek (wat ik ben) die we kunnen noem ze
Fast Release proteïnen
en
Slow Release proteïnen

Fast Release protiens

Ze zijn afgeleid van wei-eiwit. Wei-eiwit zelf is er ook een vorm van en gehydrolyseerd wei-eiwit isolaat wordt halfverteerd met enzymen en is de snelste maar duurste op de markt.
Snelle eiwitten zijn ideaal voor post- of pre-workout en worden meestal binnen 30 minuten door het lichaam verteerd. Dus na de training geeft een piekmetabolisme de best mogelijke periode voor dit gebruik. Deze kunnen het beste met water worden ingenomen, aangezien melk ze kan vertragen.

Eiwitten met langzame afgifte

Hebben meestal caseïne in zich. Dat is een stof die in de darmen een gel wordt en het verteringsproces vertraagt, waardoor deze eiwitten langzamer vrijkomen.

Mijn vraag staat hieronder

1 - Waarom maakt het uit hoe lang de vertering van eiwitten duurt? is het omdat we niet willen dat het sneller vrijkomt dan het lichaam kan opnemen of nodig heeft?

2- Ik zie superfitte mensen op het werk Wei-eiwitten rond het midden van de ochtend of lunch of halverwege de middag innemen. Ik weet dat deze mensen op deze momenten niet sporten. Ik geloof ook niet dat deze mensen minder kennis zouden hebben dan ik. Maar als ik gelijk heb met een wei-eiwitshake voor de lunch, terwijl ik weet dat ze de afgelopen 6 uur niet hebben gewerkt en niet in een andere 6 uur kunnen hardlopen of trainen, is dat totale verspilling, of toch? Wat mis ik?

3- Ik ben eigenlijk op zoek naar gewichtsverlies.Ik denk erover om een ​​langzame shake van 4 uur te krijgen rond 9.00 uur en een andere na de lunch (ter vervanging van de lunch) is dat de juiste manier om ga voor mij. Ik train van maandag tot en met vrijdag om 7.30 uur.

Twee antwoorden:
mike
2011-09-28 02:45:54 UTC
view on stackexchange narkive permalink

1- Waarom maakt het uit hoe lang de eiwitvertering duurt? is het omdat we niet willen dat het sneller wordt vrijgegeven dan het lichaam kan opnemen of nodig heeft?

Echt niet. Je zou eigenlijk alleen proteïnepoeder moeten drinken na de training en het grootste deel van je proteïne uit echt voedsel halen - vlees, vis, eieren, zuivelproducten enz. Ik raad alleen proteïnepoeder aan daarbuiten als het gewoon niet mogelijk is om normaal voedsel te eten.

Maar als ik gelijk heb als ik een wei-eiwitshake als lunch heb als ik weet dat ze de afgelopen 6 uur niet hebben gewerkt en niet kunnen gaan hardlopen of trainen in een andere 6 uur is dat totale verspilling of het? Wat mis ik?

Alleen omdat je ziet dat 'superfit' mensen iets doen, wil nog niet zeggen dat het effectief of nuttig is. Ze drinken hun shake waarschijnlijk als maaltijdvervanger, omdat het gemakkelijk, gemakkelijk en gezond is. Eet gewoon de juiste maaltijden en u hoeft overdag geen shakes te drinken. Ook is je lichaam in een constante staat van reparatie / onderhoud en in feite gebeurt anabolisme ver buiten de sportschool, bijvoorbeeld tijdens de slaap.

Ik ben eigenlijk op zoek naar gewichtsverlies waar ik aan denk een langzame 4 uur durende release shake krijgen rond 9.00 uur en een andere na de lunch (ter vervanging van de lunch) is voor mij de juiste manier om te gaan. Ik train van maandag tot en met vrijdag om 7.30 uur.

Geen behoefte aan een gimmickshake van 4 uur. Eet gewoon een goed ontbijt en dat zal een veel betere 'getimede afgifte' zijn en het zal zelfs voedzaam en vullend zijn. De 3 basisprincipes van voeding zijn calorieën, kwaliteit en balans. Dus concentreer u op het eten van uitgebalanceerde maaltijden met een calorietekort en u zult vet verliezen.

Even terzijde ... Elite-atleten mogen niet meer dan 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht gebruiken. Dat betekent dat een topsporter met een gewicht van 75 kilogram niet meer dan 150 gram eiwit per dag kan verwerken. Het lichaam verwerkt en scheidt het grootste deel van het teveel via de urine af.
[citaat nodig]
Franck Dernoncourt
2017-04-29 22:21:03 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Waarom maakt het uit hoe lang de vertering van eiwitten duurt? is het omdat we niet willen dat het sneller wordt vrijgegeven dan het lichaam kan opnemen of nodig heeft?

Van https://redd.it/39xveo ( mirror):

  • Artikel (2014) ( mirror): Protein Ingestion Before Sleep tl, dr: "[... ] de toename van de spiereiwitsynthesesnelheid na de training wordt niet gehandhaafd tijdens de daaropvolgende nachtrust. Recent onderzoek toont aan dat eiwit dat vóór de slaap wordt ingenomen, effectief wordt verteerd en geabsorbeerd tijdens de nacht. effectieve voedingsstrategie om de afbraak van spiereiwitten te remmen, de spiereiwitsynthese te stimuleren, de adaptieve respons van de skeletspieren op training te vergemakkelijken en de effectiviteit van trainingstraining te verbeteren. "

  • Studie 1 (2000) ( spiegel): Effect van een hypocalorisch dieet, verhoogde eiwitinname en weerstandstraining op de toename van vetvrije massa en vetverlies bij politieagenten met overgewicht. Resultaten: "De gemiddelde toename in kracht voor borst, schouder en benen was 59 +/- 9% voor caseïne en 29 +/- 9% voor wei, een significant groepsverschil. Dit significante verschil in lichaamssamenstelling en kracht is waarschijnlijk te wijten aan verbeterde stikstofretentie en algehele antikatabole effecten veroorzaakt door de peptidecomponenten van het caseïnehydrolysaat. "

  • Onderzoek 2 (2012) ( spiegel): inname van eiwitten voor het slapengaan verbetert het herstel na de training 's nachts. Resultaten / conclusie: "Tijdens de slaap werd caseïne-eiwit effectief verteerd en geabsorbeerd, wat resulteerde in een snelle stijging van de circulerende aminozuurniveaus, die de rest van de nacht aanhielden. Eiwitinname voor het slapengaan verhoogde de snelheid van de eiwitsynthese in het hele lichaam [.. .] en een verbeterde netto eiwitbalans [...] Dit is de eerste studie die aantoont dat eiwit dat onmiddellijk voor het slapengaan wordt ingenomen, effectief wordt verteerd en geabsorbeerd, waardoor de spiereiwitsynthese wordt gestimuleerd en de eiwitbalans van het hele lichaam wordt verbeterd tijdens een nachtelijk herstel na inspanning. " / p>

Uitstekend antwoord ondersteund door wetenschap. Goed gedaan.


Deze Q&A is automatisch vertaald vanuit de Engelse taal.De originele inhoud is beschikbaar op stackexchange, waarvoor we bedanken voor de cc by-sa 3.0-licentie waaronder het wordt gedistribueerd.
Loading...