Vraag:
Kunnen creatine en citrus worden gecombineerd?
G__
2011-03-06 02:33:15 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Veel creatinedistributeurs, gezondheidsforums, enz. raden aan creatine niet te mengen met citroensap, omdat het citroenzuur zou kunnen worden gecombineerd met de creatine om creatinine te produceren, wat geen bruikbare stof is voor krachttraining en bodybuilding.

Het komt me echter voor dat maagzuur sterker en zuurder is dan welk sap dan ook dat je waarschijnlijk drinkt.

Is er dus iets specifieks aan citroenzuur en creatine dat zou niet van toepassing zijn op maagzuur, of is de creatine / citruswaarschuwing een mythe?

Een antwoord:
#1
+9
mootinator
2011-03-06 03:26:38 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Dit advies gaat niet verder dan eenvoudig gezond verstand. Creatinine is een toxine dat wordt gebruikt als een proxy om nierproblemen op te sporen. Het zou vrijwel zeker nooit in de schappen zijn terechtgekomen als het bij contact met zuur werd afgebroken tot creatinine.

Een artikel getiteld Conquering creatine mythen met wetenschap vat het simpelweg als volgt samen:

  • Mythe: Creatine wordt onmiddellijk vernietigd door zuur, hetzij in de maag, hetzij in het sap.
  • Feit: Creatine overleeft gemakkelijk maagzuur en kan worden gemengd met zure dranken als je ze kort na het mengen consumeert.

De mythe is waarschijnlijk begonnen waarbij sommige creatineproducenten zich onderscheiden door te beweren dat hun formule de creatine beschermt tegen maagzuur, waardoor de absorptiesnelheden toenemen [nodig citaat]. In ieder geval is het idee dat citroenzuur invloed heeft op maagzuur niet onjuist.



Deze Q&A is automatisch vertaald vanuit de Engelse taal.De originele inhoud is beschikbaar op stackexchange, waarvoor we bedanken voor de cc by-sa 2.0-licentie waaronder het wordt gedistribueerd.
Loading...